Маковая начинка «Классическая 72%» пластичная, термостабильная, имеет сладкий вкус, в ней ощущаются целиковые зерна мака. После выпечки начинка остается мягкой и ароматной.Основное преимущество готовой маковой начинки «Классическая» – удобство применения. Достаточно открыть гофрокороб, вскрыть вакуумный пакет с продуктом и начать использовать в технологическом процессе.
Область применения: предназначена для рулетов, пирогов, пирожков, рогаликов, штруделей, сдобных булочных изделий, для печенья (в качестве прослойки), для кексов, маффинов, для изделий длительного хранения.
Состав: сахар, мак пищевой, глюкозный сироп, загуститель Е1442, ароматизатор Ваниль, консервант Е202, 211.
Срок годности: 9 месяцевМасса: 250 гСтрана производитель: Россия